皆さまこんにちは♪ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 暑い日が続いておりますが、春から大切に育ててきた夏野菜たちも、いよいよしめくくりの時期を迎えています。今回は、そんなわが家の家庭菜園の様子を、ちょっぴりご紹介します♪ ＊＊＊ ししとう、今年もた…

皆さまこんにちは♪ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 先日梅雨明けの便りが届きました♪ 今年は、梅雨が短かったような... 夏本番に向け日差しがどんどん強くなってきましたね。 さてさて、 畑に立つと、照り返しとともに汗がじわっとにじんできますが、野菜た…

皆さまこんにちは♪ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 気温もだんだんと上がってきて、畑では野菜たちがすくすくと育つ季節になりました♪植え付けをしてから数週間、どの苗も元気に根を張り、葉を広げて、風にそよいでいます。 今回は、そんな今の畑のようすを…

皆さまこんにちは♪ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ この季節になると、土の香りがいっそうやわらかく感じられて、「あぁ、また春が来たなぁ」としみじみ思います。 今日は、そんな春のはじまりにぴったりな、我が家の家庭菜園の様子をご紹介します(^^)/ まず…

皆さまこんにちは！冬の寒さが本格的になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？(^^)/ 今回は、畑で採れた大根を使って 切り干し大根 を作ってみました！ 冬の楽しみ、大根の保存食づくり 冬に収穫したばかりの大根。瑞々しく、そのまま食べても美味し…

皆さまこんにちは！いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 冬本番を迎え、我が家の家庭菜園では野菜の収穫ラッシュが続いています。この季節ならではの野菜たちが、元気いっぱいに育ってくれました♪ 大地の恵み、大根の時間 冬の畑でひときわ目を引くのが、やっぱり…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 家庭菜園で収穫ラッシュを迎えている我が家。先日、ジャガイモが収穫の時期を向かえたので、今回はその様子を写真と一緒にご紹介しながら、ジャガイモにまつわる豆知識もサクッとご紹介いたします♪ まず、…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 先日ご紹介した「家庭菜園・きゅうり」に続き、、、 今回は、家庭菜園で初挑戦したズッキーニについてお話ししたいと思います！ ズッキーニはそのユニークな外見と多様な料理への対応力で、多くの人々に愛…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 最近、我が家の家庭菜園に植えていた "キュウリ" が実ってきたので、今回はきゅうりについてサクッとご紹介いたします♪ きゅうりは、シャキシャキとした食感が特徴的で水分も多く、さっぱりとした風味がこ…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか？ 今回は、家庭菜園で育てていた大根がかなり大きくなってきたので、自家製切り干し大根に挑戦してみました(^^)/ 冬の寒さにも負けず、勇敢に育つ野菜たちがあります。中でも、この季節のスターは大根。煮物や…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 夏の風物詩といえば、スイカ♪ みずみずしくて甘い果肉が魅力的な果物ですが、栄養価も高く、健康や美容にも良い効果があるみたいですね。 今年は我が家の家庭菜園で、スイカ栽培に挑戦したので、サクッと…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか♪ 毎日ほんと暑いですね^^; 先日、関西も梅雨明けの発表があり、ついに夏本番です！！ 夏季休暇が待ち遠しい、、今日この頃。 先日、夕立の後に、現れた夕焼けです。良い色ですよね～ さて今回は、先日、家庭菜…