おもてなし力向上委員会

日本のおもてなしの魅力を追求し発信するブログ

料理

冬の楽しみ♪ 畑の大根で手作り切り干し大根!!

皆さまこんにちは!冬の寒さが本格的になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?(^^)/ 今回は、畑で採れた大根を使って 切り干し大根 を作ってみました! 冬の楽しみ、大根の保存食づくり 冬に収穫したばかりの大根。瑞々しく、そのまま食べても美味し…

自宅でポップコーン!!

皆さまこんにちは! いかがお過ごしでしょうか? 突然ではございますが、ポップコーンはお好きでしょうか? ポップコーンと言えば、映画館では定番のお菓子ですよね♪ 普段はあまり食べないのに、映画館では何故か食べたくなるポップコーン。 食べやすく、音…