皆様、いかがお過ごしでしょうか(^^)/ 冬の晴れって、空気がカラッとしていて気持ちいい。そして、なぜか大根まで乾かしたくなる。 うちではこの時期になると、ベランダ（軒先）がしばらく“干し場”になります。切り干し大根づくりです。 私はというと、主に …

皆さまこんにちは！冬の寒さが本格的になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？(^^)/ 今回は、畑で採れた大根を使って 切り干し大根 を作ってみました！ 冬の楽しみ、大根の保存食づくり 冬に収穫したばかりの大根。瑞々しく、そのまま食べても美味し…

皆さまこんにちは！ いかがお過ごしでしょうか？ 突然ではございますが、ポップコーンはお好きでしょうか？ ポップコーンと言えば、映画館では定番のお菓子ですよね♪ 普段はあまり食べないのに、映画館では何故か食べたくなるポップコーン。 食べやすく、音…