おもてなし力向上委員会

日本のおもてなしの魅力を追求し発信するブログ

京都の人気タイ料理店 "パクチー"

皆さまこんにちは!!

梅雨に入ってからというもの、が少ない京都ですが、夏を先取りしたような暑い日が続いています^^;

皆様のお住いの地域はいかがでしょうか??

 

今回はそんな暑い日にもおすすめな、私も大好き!

京都の人気タイ料理店 "四条パクチー"をご紹介いたします(^^)/

 

皆様、タイ料理やパクチーはお好きですか?

 

昔は、独特な風味のするパクチーがあまり得意ではなかったのですが、このお店でパクチーの入ったタイ料理を食べてから、好んで食すようになり、家庭でも炒め物などに良く入れるようになりました♪

時々食べたくなる味なんですよね^^

そんなパクチーを店名にされているお店です。

 

場所は、阪急京都線烏丸駅京都市営地下鉄四条駅から西へ徒歩5分、四条通り沿いにあり、タイの大衆食堂がそのまま移動してきたような異国情緒溢れる佇まい。

 

1階店内には、タイから運んできた屋台があり、内装も現地の雰囲気が楽しめる装飾品で飾られています。

 

京の町屋を改装し、タイの大衆食堂を再現されています。

 

今回は、

鶏のフォー

生春巻き

揚げ春巻き

鶏そぼろご飯のセット

鶏の唐揚げハーブ風味

マッサマンカレーを注文いたしました♪

 

鶏のフォーは、あっさりとしたチキンスープにスパイスが香り、味わい深いスープとなっています♪ 麵が絡むと最強です。

 

生春巻きと揚げ春巻き。甘酸っぱいソースが良くあいます♪

 

調味料たち!好みの味に調整できて、おすすめですよー

 

鶏のフォーを味変!! 辛い物好きでナンプラーと粉唐辛子多めが好みです♪

 

どこの店でもメニューに載っていると注文してしまう鶏の唐揚げ~
パクチーの鶏唐は、外はサクサク、中はジューシー、特徴はハーブ風味でスパイスが利いているという事です。
私の中の唐揚ランキングでは上位に位置している一品です。

 

いつもグリーンカレーを頼むのですが、今回はマッサマンカレーを注文!
香辛料とココナッツミルクなどが絶妙に絡み合い、濃厚なコクが病みつきになります♪
マッサマンカレーは、世界で最も美味しい料理ランキング50で、1位になったこともあるんだとか、、

 

料理は、現地タイのホテルで経験を積んだタイ人のコックが、腕によりをかけて作っておられ、本場の味をお楽しみいただけるお店です。

四条店以外にも、パクチー丸太町店や三条パクチー店もあります。

ランチも営業されていますので、是非、京都にお越しの際は、立ち寄ってみてはいかがでしょうか!!

 

●四条パクチー

〒600-8493 京都府京都市下京区郭巨山町21−1

TEL:075-256-0892

 

 

 

 

(スタッフ Y.S)

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