おもてなし力向上委員会

日本のおもてなしの魅力を追求し発信するブログ

京都の夏がやってきた

すっかり夏の雲になってきました!

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桂大橋からパシャリ。

娘を抱っこ紐に繋いで買い物に出ましたが、暑さ倍増で汗だくになりました。

どうも。営業のA.Aです。

 

激暑な夏に近づいておりますが、

最近個人的に激アツなのは

何でもない小さなスーパーで安い白ワインを買ってきて、

キンキンに冷やしてチーズやら生ハムやオイルサーディン

一本を楽しむ事にハマっております。

 

今回はポルトガルリスボン産ワイン。

 

独特で可愛い深海魚?のラベルを眺めながら、

ワインのコルクを抜く音とグラスに注ぎ入れる時のトクトク音が何とも言えません。

そしてそして、コルクにまで絵が入っていたりと最初から最後まで楽しめる感じがたまりません!

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今年の夏はお家でワインを楽しんでいこうと思っております。

オススメのワインがありましたら、教えてください。

 

営業A.A

 

ワインは健康に良い?!

そんなワインを最近、飲んでいるA.Aさんに朗報です。

ブドウに含まれる栄養成分「ポリフェノール
このブドウに含まれるポリフェノールの一種のタンニンは、
悪玉菌を減らす働きがあり下痢止めにも効果があるんだそう。

さらに、

ワインのポリフェノールに含まれるレスベラトロール
このレスベラトロールは、抗酸化物質でストレスへの耐性効果が強く、
運動機能向上の効果が期待できるとされていて健康で長生きできる可能性が高まります✨


また、ワインは抗酸化作用を持ち老化防止や発がん抑制の効果

もあるといわれていて。

適度に飲むのは健康に良いですよ。

 

私はアルコールを飲みませんが。

牛肉料理に赤ワインを使うと美味しくなるので家に常備しております。

料理用の安いワインも、炭酸で薄く割って飲むと、ぶどうの香りが楽しめて酔わない程度にワインを堪能できます。

 

ぜひ。皆さんもワインを楽しんでみてくださいね。

 

はんなりさん。

 

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