週末久しぶりにラーメン食べました。
この樽が目印のラーメン屋「田所商店」です。
なぜ、樽が目印かと言いますと。
「味噌」にこだわりのあるラーメン店で、
味噌は、各店舗3種類を用意していて、
お客様のお好みに合わせて選べるようになっております。
私が行った店舗では北海道・信州・九州と三種類とありました。
全国に展開しているチェーン店なのですが、
全国に展開しているのが、納得なほどに、無茶苦茶においしいです。
いつもは、とんこつか魚介系を食べる私ですが、、、。
ココではもちろん「味噌ラーメン」を
味噌のうまみが凄くよく、炙りチャーシューもいい感じです。
ラーメンはスープと麺との相性も大事ですが、もちろん、しっかりと考えられていて、
自分の好みのトッピングもできるのが素晴らしい思います。
近場に、このお店ができたらいいのに。と思ったS.Nのラーメン情報でした。
麺場 田所商店
ちなみに。北海道出身のブログ担当のはんなりさんは
札幌の田所商店の店舗に行ったことがありますが、
味噌ラーメン大好きな道産子も
「美味しくてまた食べたくなるラーメン店」でした。
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